週末は揚げもの祭。茄子･セロリ揚げ浸しに豚バラ･大葉のミルフィーユカツ、ササミ Fish&Chips風。カロリー度外視で揚げたてにかぶりつく至福の時間！そして、反省の週明けです(笑)

さて前回触れましたが、来春より現行「要支援」が介護保険制度から外れます。財源が厳しい市町村では大幅なサービス削減も。特に、ヘルパーによる調理援助は配食サービスに置換されることが既定路線です。僕は、調理や外食が容易に叶わない方には、週に1～2回でも好物を熱々で供せられるような人的援助、延いてはそれを支える仕組が必要やと考えています。つきましては、9/27(土)18:00～叡智溢れるお二人の先輩にご来臨賜り、一杯やりながら自由闊達な議論を交わす機会を設けることに致しましたので、参加者を若干名募集致します。マーケティング・福祉・食等に関わっておいでで、新しい社会事業の立案に興味をお持ちの方は是非おいで下さい。当会事務所 http://goo.gl/7bVKWm 、会費1～2千円程度、ご応募は野崎までメッセージもしくはnozaki@npo1182.comまでメールにて。美味しいお料理を用意してお待ちしています^^

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